Permeato di siero di latte
Permeato di siero di latte Home / Prodotti / Latte e siero di latte in polvere / Permeato di siero di latte Permeato di siero di latte Descrizione del prodotto Polvere di permeato di siero di latte demineralizzato prodotto mediante nanofiltrazione ed essiccazione a spruzzo del permeato ottenuto dopo l’ultrafiltrazione del siero di formaggio. Prodotto […]
Concentrato di proteine del siero di latte
Concentrato di proteine del siero di latte Home / Prodotti / Latte e siero di latte in polvere / Concentrato di proteine del siero di latte Concentrato di proteine del siero di latte Descrizione del prodotto concentrato di proteine del siero di latte sotto forma di polvere facilmente solubile Materia prima siero di latte fresco […]
Miscele di latte
Miscele di latte Home / Prodotti / Latte e siero di latte in polvere / Miscele di latte Miscele di latte – Miscela di latte in polvere e grassi vegetali Descrizione del prodotto Il latte in polvere miscelato con grassi vegetali è un prodotto solido ottenuto mediante essiccazione a spruzzo di una miscela omogenea di […]
Lattosio
Lattosio Home / Prodotti / Latte e siero di latte in polvere / Lattosio Lattosio Descrizione del prodotto Lattosio monoidrato ottenuto dall’essiccazione del permeato cristallizzato con l’acqua madre separata, lavata su centrifughe decantatrici Ingredienti concentrato di proteine del siero di latte, emulsionante – lecitina (girasole) Caratteristiche organolettiche Aspetto: polvere omogenea e scorrevole, è ammessa una […]
Crema in polvere
Crema in polvere Home / Prodotti / Latte e siero di latte in polvere / Crema in polvere Crema in polvere Descrizione del prodotto Prodotto a base di latte vaccino pastorizzato essiccato a spruzzo Ingredienti Latte vaccino Requisiti organolettici Aspetto – polvere scorrevole, omogenea, facilmente disintegrabile, sbriciolabileColore – omogeneo, bianco, bianco-cremaOdore e sapore – puro, […]
Latticello in polvere
Latticello in polvere Home / Prodotti / Latte e siero di latte in polvere / Latticello in polvere Latticello in polvere Descrizione del prodotto Latticello in polvere ricavato dal latticello ottenuto dalla produzione di burro, essiccato a spruzzo Ingredienti Latticello liquido Requisiti organolettici Aspetto – polvere scorrevole, omogenea, facilmente disintegrabile, sbriciolabileColore – omogeneo, bianco, bianco-cremaOdore […]
Siero di latte acido in polvere
Siero di latte acido in polvere Home / Prodotti / Latte e siero di latte in polvere / Siero di latte acido in polvere Siero di latte acido in polvere Descrizione del prodotto Siero di latte in polvere prodotto a partire da siero di latte ottenuto dalla fabbricazione di formaggio giallo e di formaggio cagliato, […]
Siero di latte in polvere dolce
Siero di latte in polvere dolce Home / Prodotti / Latte e siero di latte in polvere / Siero di latte in polvere dolce Siero di latte in polvere dolce Descrizione del prodotto Siero di latte prodotto da siero di latte liquido ottenuto dalla fabbricazione di formaggi gialli, essiccato a spruzzo Ingredienti Siero di latte […]
Latte intero in polvere
Latte intero in polvere Home / Prodotti / Latte e siero di latte in polvere / Latte intero in polvere Latte intero in polvere Descrizione del prodotto Il prodotto è ottenuto da latte vaccino pastorizzato con il metodo della rosticceria. Ingredienti Latte vaccino Requisiti organolettici Aspetto – polvere scorrevole, omogenea, facilmente disintegrabile, sbriciolabileColore – omogeneo, […]
Latte scremato in polvere
Latte scremato in polvere Home / Prodotti / Latte e siero di latte in polvere / Latte scremato in polvere Latte scremato in polvere Descrizione del prodotto Il prodotto è ottenuto da latte vaccino pastorizzato con il metodo della rosticceria. Ingredienti Latte vaccino Requisiti organolettici Aspetto – polvere scorrevole, omogenea, facilmente disintegrabile, sbriciolabileColore – omogeneo, […]