وصف المنتج

أحادي هيدرات اللاكتوز الذي تم الحصول عليه عن طريق تجفيف المتخلل المتبلور مع السائل الأم المنفصل، وغسله على أجهزة الطرد المركزي للدورق

المكونات

بروتين مصل اللبن المركز، مستحلب – الليسيثين (عباد الشمس)

الخصائص الحسية

المظهر: مسحوق متجانس حر التدفق، متجانس المظهر، التكتل الطفيف مسموح به، سهل التشتت عند الضغط عليه

اللون: أبيض، دسم قليلاً إلى أصفر، موحد اللون

الطعم والرائحة: حلو قليلاً، بدون طعم أو رائحة غريبة.

البارامترات الفيزيائية الكيميائية

المحتوى المائي: ≤ 0.3

جسيمات محترقة حسب النمط: A

محتوى البروتين: ≤ 0,3 %

محتوى اللاكتوز: ≥ 99 %

محتوى الرماد: < 0,3 %

الأس الهيدروجيني: ≥ 5،7

حجم الجسيمات (ينطبق على اللاكتوز المطحون):
شبكة 100، يمر 75% كحد أدنى من خلال غربال حجمه 100
شبكة 200، يمر 75% كحد أدنى من خلال غربال حجمه 200

مبيدات الآفات: سداسي كلور حلقي الهكسان HCH 0.01/دي.دي.دي.تي 0.02 مغ/كغ

الديوكسينات ومركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور
منظمة الصحة العالمية – WHO-PCDDD/F-TEQ – 2.0 بيكوغرام/غرام دهون
منظمة الصحة العالمية – WHO-PCDD/F-PCB-TEQ – 4.0 بيكوغرام/غرام دهون
ثنائي الفينيل متعدد الكلور (PCB28/PCD52/PCB101/PCB138/PCB138/PCD153/PCB180) – 40.000 بيكوغرام/غرام دهون

علم الإشعاع: Cs 137 1000 بكريل/كجم، Sr 90 125 بكريل/كجم

المعادن الثقيلة: Pb < 0.02 ملغم/كغم، As <0.1 ملغم/كغم، Hg < 0.01 ملغم/كغم، Cd < 0.03 ملغم/كغم

أفلاتوكسين م1/: 0,05 ميكروغرام/كغ كحد أقصى

الميلامين: 2,5 ملغم/كغم كحد أقصى

البارامترات الميكروبيولوجية

إجمالي عدد الكائنات الحية الدقيقة: ≤ 1,0 × 103 cfu (cfu)/g

البكتيريا المعوية: n = 5، c = 0، m = M = 10 cfu(cfu)/g

الخمائر والعفن: n=5، m=100 cfu(cfu)/g

الإشريكية القولونية: لم يتم اكتشافها في 1 جم

المكورات العنقودية موجبة التخثر: n = 5، c = 2 m = 10 cfu(cfu)/g، M = 100 cfu(cfu)/g

السالمونيلا: ن = 5، ج = 0 لم يتم اكتشافها في 25 جم/ج

الليستيريا أحادية المنشأ: ن = 5، ج = 0 لم يتم اكتشافها في 25 جم/

مسببات الحساسية

يحتوي المنتج على الحليب (بما في ذلك اللاكتوز)

بيان الكائنات المعدلة وراثيًا

لا يحتوي المنتج على مكونات معدلة وراثيًا

مدة الصلاحية

24 شهراً من تاريخ التصنيع

التخزين والنقل

في مستودعات جافة وجيدة التهوية على منصات خشبية في درجة حرارة لا تزيد عن 25 درجة مئوية ورطوبة نسبية لا تزيد عن 75%. يجب حماية منطقة النقل بمادة غير ماصة تفصل المنتج النهائي عن الركيزة. في الحالات التي تكون فيها الظروف المثلى مكشوفة (على سبيل المثال أثناء النقل البحري)، نوصي باستخدام مواد ماصة للرطوبة. لا يُسمح بتكديس المنصات النقالة مع المنتج.

التعبئة والتغليف

أكياس ورقية متعددة الطبقات مع حشوة من البولي إيثيلين أو أكياس كبيرة بوزن 1000 كجم.

اللافتات

اسم المنتج، واسم الشركة المصنعة وعنوانها، والعلامة البيطرية، والوزن الصافي، ورقم الدفعة، وتاريخ الإنتاج، وتاريخ الاستخدام، وظروف التخزين.

الغرض

مكونات الأغذية ومنتجات الأعلاف.

القيمة الغذائية

قيمة الطاقة كيلو جول/كيلو كالوري 1678 / 395

دهون (جم) <0.1 0.1
– الأحماض الدهنية المشبعة (جم) < 0.1

الكربوهيدرات (غ) 99
– السكريات (غ) 99

بروتين (جم) < 0.5 0.5

ملح (جم) 0.03