
LATTE E SIERO DI LATTE
Il latte in polvere – scremato, intero o senza grassi – è un ingrediente essenziale per molti prodotti finiti. Questi prodotti includono dolciumi, cioccolato, gelati…
Sono anche un prodotto finito a sé stante. E poi, fatto importante, questo prodotto è naturale, sano e nutriente.
Anche il siero di latte in polvere e il latticello in polvere hanno uno scopo simile a quello del latte in polvere, ossia quello di fungere da ingrediente importante in molti prodotti alimentari dell’industria dolciaria e della panificazione. Viene inoltre preservato il suo carattere naturale, sano e sicuro.